Grähling (tw52t)

Dies ist ein Kultur-Birne der Sorte Grä(h)ling. Der Grähling aus dem Bergischen Land ist eine überaus wüchsige und pflegeleichte Birne, die fast ohne Schnitt auskommt. Ihre kleinen, grüngrauen Früchte schmecken roh erst ab Mitte August und werden wegen ihrer Vorzüglichkeit für Mus und Kompott sowie zum Dörren geschätzt. Geerntet wird von Ende August bis Anfang September, sodass die Genussreife der Erntezeit nahezu vorausgeht. Der starke Wuchs empfiehlt die Sorte auch als Straßenbaum.

Stand 2026-10-02 · obstdoc: Grä(h)ling · z-ai/glm-5.3-flash + anthropic/claude-haiku-4-5