{ "id": "xpk0q5zyd8", "name": "The Czar", "slug": "the-czar", "url": "https://treedoc.foxel.org/sorten/xpk0q5zyd8/", "fruchtart": "Pflaume", "species": "Prunus domestica", "seit_jahr": 1874, "herkunft": "Sawbridgeworth, England", "wikidata": "Q116780191", "ernte": { "raw": "07E-08C", "text": "Ende Juli – Mitte August", "von": 20, "bis": 22 }, "verwendung": [ { "name": "Tafelobst", "wikidata": "Q130752177" }, { "name": "Wirtschaftsobst" } ], "links": [ { "url": "http://www.obstsortendatenbank.de/czar.htm", "host": "obstsortendatenbank.de" }, { "url": "https://gardenfocused.co.uk/fruitarticles/plums/variety-czar.php", "host": "gardenfocused.co.uk" }, { "url": "https://www.gardeningknowhow.com/edible/fruits/plum/growing-a-czar-plum-tree.htm", "host": "gardeningknowhow.com" }, { "url": "https://www.nibio.no/tema/mat/plantegenetiske-ressurser/kulturplanter-i-norge/hagebruksplanter/fruktsorter/plomme/czar", "host": "nibio.no" } ], "notiz": "[The Czar auf obstdoc](https://obstdoc.foxel.org/sorte/xpk0q5zyd8/)", "generated": { "beschreibung": "Der Baum von 'The Czar' bleibt nach Angaben des norwegischen\nNIBIO-Sortenarchivs klein und wächst zunächst steil aufrecht mit engen\nAstwinkeln, was die Kronenerziehung erschwert; später sprizt die Krone\nauseinander und wird eher unregelmäßig. Das Fruchtholz kann nach einigen\nErtragsjahren stehenbleiben, Buketttriebe sterben ab und die Äste verkahlen,\nweshalb NIBIO ausdrücklich auf regelmäßige Erneuerung des Triebwerks\n(Verjüngungsschnitt) hinweist – die Äste werden nicht alt, die Sorte ist\nalso pflegebedürftig und ihre Fruchtholzbasis nicht dauerhaft. Als\nbesondere Stärke gilt in der englischen Literatur die Anpassungsfähigkeit an\nkühle und ungünstige Bedingungen: Die Sorte gedeiht auch in kühleren Lagen,\nträgt selbst bei Halbschatten oder auf armen Böden noch befriedigend, und\ndie Blüte hat eine gewisse Widerstandskraft gegen Spätfröste\n(gardenfocused.co.uk, Gardening Know How). Sie ist vollständig\nselbstfruchtbar und trägt auch als Einzelbaum regelmäßig reich; die RHS hat\nihr seit 1993 wiederholt das Award of Garden Merit zugesprochen. Dass die\nSorte im kühlen Klima verlässlich trägt, belegt ihre norwegische Geschichte:\nSie war dort zeitweise die wichtigste Frühsorte und stellte um 1950 nahezu\nein Zehntel aller Pflaumenbäume des Landes (NIBIO). Zur\nKrankheitsanfälligkeit gibt es kaum fachliche Primärangaben; im deutschen\nBaumschulhandel wird sie durchweg als gering scharkaanfällig geführt, was\nhier nur als Handelsangabe gelten kann. Angaben zu Blühzeitpunkt\n(Befruchtergruppe), Lebensdauer und ausdrücklicher\nHochstamm-/Streuobsteignung fehlen in den ausgewerteten Quellen; ein\nNachweis als Streuobstbaum liegt lediglich indirekt vor, da der BUND Lemgo\nBaum-, Blüten- und Fruchtfotos aus eigenen Streuobstwiesen zeigt.\n\nGeschmacklich beurteilen die Quellen die Frucht unterschiedlich: In England\ngilt 'The Czar' vor allem als Kochpflaume; am Baum vollreif geworden sei sie\ndurchaus essbar, gehöre aber nicht zu den besten Tafelsorten\n(gardenfocused.co.uk, Gardening Know How). NIBIO bewertet sie günstiger und\nnennt sie eine gute Tafelfrucht, die sich außerdem gut zum Einkochen und\nKonservieren eigne. Das goldgelbe Fleisch ist saftig, im deutschen Handel\nwird der Geschmack als süßsäuerlich bis saftig-süß mit schwach würzigem\nAroma beschrieben, die Verwendung vor allem für Kuchen, Mus und Kompott. \nDer kleine Stein löst sich leicht, was die Küchenverwendung erleichtert. \nDie Reife liegt früh: in Deutschland im August, in Norwegen Ende August,\netwa eine Woche nach 'Early Prolific' und eine Woche vor 'Oullins Reneklode'\n(NIBIO). Zur Lagerfähigkeit liegen keine belastbaren Angaben vor; die\nFrüchte werden lediglich als gut transportfähig bezeichnet.\n\nDie Frucht ist mittelgroß bis groß, ovalrund und als Halbzwetschge\nangesprochen, schwarzblau bis violett und hell bläulich bereift, das Fleisch\ngoldgelb; die Blüte ist weiß. Die Sorte entstand bei der Baumschule Th. \nRivers in Sawbridgeworth (England); der Mutterbaum trug nach NIBIO erstmals\n1871 Früchte, es handelt sich vermutlich um eine Kreuzung von 'Prince\nEngelbert' × 'Early Prolific'. Früchte des noch unbenannten Sämlings gingen\nim August 1874 an Robert Hogg, der ihn nach dem in jenem Jahr England\nbesuchenden Zaren Alexander II. benannte. Der Name erscheint in mehreren\nSchreibweisen ('The Czar', 'Czar', 'Zar', 'Tsar'); eigentliche Synonyme sind\nnach NIBIO nicht bekannt. Die Sorte verbreitete sich weit über England\nhinaus, kam um 1900 zur dänischen Baumschule Mathiesen und 1913 nach\nNorwegen. Historische Beschreibungen finden sich nach der\nBUND-Lemgo-Obstsortendatenbank in „Deutschlands Obstsorten\", bei Gustav\nSchaal, in „Deutsche Obstsorten\" sowie in den „Nederlandsche Fruitsorten\". \nDie Darstellung beruht überwiegend auf dem Sortenarchiv des NIBIO\n(Norwegen), auf gardenfocused.co.uk und Gardening Know How sowie – für\nFrucht- und Handelsangaben – auf der BUND-Lemgo-Obstsortendatenbank und\ndeutschen Baumschulkatalogen.", "modell": "claude-opus-5 + claude-haiku-4-5", "generiert_am": "2026-07-27T05:21:54Z", "quellen": [ { "url": "http://www.obstsortendatenbank.de/czar.htm", "title": "The Czar – BUND-Lemgo Obstsortendatenbank", "kind": "pomologie", "trust": "high" }, { "url": "http://www.obstsortendatenbank.de/sorten.htm", "title": "Alle Sorten – BUND-Lemgo Obstsortendatenbank (Index)", "kind": "pomologie", "trust": "high" }, { "url": "https://www.nibio.no/tema/mat/plantegenetiske-ressurser/kulturplanter-i-norge/hagebruksplanter/fruktsorter/plomme/czar", "title": "Czar – NIBIO, Kulturplanter i Norge / Fruktsortar plomme", "kind": "behoerde", "trust": "high" }, { "url": "https://gardenfocused.co.uk/fruitarticles/plums/variety-czar.php", "title": "Detailed information about Czar plum tree – GardenFocused (UK)", "kind": "sonstige", "trust": "medium" }, { "url": "https://www.gardeningknowhow.com/edible/fruits/plum/growing-a-czar-plum-tree.htm", "title": "Czar Plum Tree Care – Growing Czar Plums – Gardening Know How", "kind": "sonstige", "trust": "medium" }, { "url": "https://plantinor.no/planter/prunus-domestica-czar/", "title": "Prunus domestica 'Czar' – Plantinor", "kind": "kommerziell", "trust": "low", "commercial": true }, { "url": "https://www.naturadb.de/pflanzen/prunus-domestica-the-czar/", "title": "Pflaume 'The Czar' – NaturaDB", "kind": "sonstige", "trust": "medium" }, { "url": "https://www.baumschule-horstmann.de/shop/exec/product/90/544/Pflaume-The-Czar.html", "title": "Pflaume 'The Czar' – Baumschule Horstmann", "kind": "kommerziell", "trust": "low", "commercial": true }, { "url": "https://fryd.app/lexikon/pflanzen/19549-pflaumepflaumenbaum/sorten/27477-pflaumetheczar", "title": "Pflaume 'The Czar' – fryd.app Lexikon", "kind": "kommerziell", "trust": "low", "commercial": true }, { "url": "https://www.alte-obstsorten-online.de/Pflaumenbaeume-152/pflaume-the-czar.html", "title": "Pflaumenbaum, Pflaume/Halbzwetschge 'The Czar' – alte-obstsorten-online.de", "kind": "kommerziell", "trust": "low", "commercial": true }, { "url": "https://www.alte-obstsorten-online.de/zwergobst-balkonobst/zwergpflaume-zwergpflaumen-zwergobst-zwergobstbaum-zwergobstbaeume/zwerg-pflaumenbaum-pflaumensorte-the-czar-balkonobst-zwergobst.html", "title": "Zwerg-Pflaumenbaum 'The Czar' – alte-obstsorten-online.de", "kind": "kommerziell", "trust": "low", "commercial": true }, { "url": "https://frugt.science.ku.dk/Frugtsorter/APpomologiplum/APplum.htm", "title": "Blommesorter – pomologi plum (Universität Kopenhagen, frugt.science.ku.dk)", "kind": "pomologie", "trust": "medium" } ] }, "herotext": "Die englische Pflaume 'The Czar' aus Sawbridgeworth ist seit 1874 bekannt und wird von Ende Juli bis Mitte August geerntet. 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