{
  "id": "qa7g179ktc",
  "name": "Börderiese",
  "slug": "boerderiese",
  "url": "https://treedoc.foxel.org/sorten/qa7g179ktc/",
  "fruchtart": "Walnuss",
  "species": "Juglans regia",
  "wuechsigkeit": "stark",
  "tags": [
    "Suchliste"
  ],
  "synonyme": [
    "Börde Riesen",
    "Pferdenuss"
  ],
  "notiz": "%% Aus der Suchliste/Regionalliste im Vault angelegt (obstdoc, 2026-08-11). Bitte prüfen und ergänzen. %%\n\nGroße, schöne Nüsse. #Suchliste",
  "generated": {
    "beschreibung": "Die Walnuss „Börderiese“ (in Baumschul- und Anbauquellen meist „Börde Riesen“ bzw. „Börderiesen“ geschrieben) wird als stattlich, kräftig wachsender Baum beschrieben, der entsprechend Platz beansprucht und daher für größere Gärten bzw. weiträumige Pflanzungen empfohlen wird. Veredelte Bäume sollen schon wenige Jahre nach der Pflanzung mit dem Fruchten beginnen. Die Sorte steht in Deutschland in Erwerbs- bzw. Versuchspflanzungen, unter anderem im Walnussbestand auf den Veltener Luchwiesen (Brandenburg), wo sie neben Ertragssorten als besondere, großfruchtige Sorte geführt wird.\n\nDer Kern wird als groß und geschmacklich gut beurteilt und für Küche und Gebäck verwendet. Die auffällig großen Schalenhälften werden zudem für Bastelarbeiten genutzt.\n\nKennzeichnend für die Sorte sind sehr große, gleichmäßig geformte Nüsse; wegen dieser Größe wird sie auch als „Pferdenuss“ bezeichnet. Angaben nach walnuss24.de, walnussmeisterei.de und gartenrat.de.",
    "modell": "claude-opus-5 + claude-haiku-4-5",
    "generiert_am": "2026-08-11T10:14:20Z"
  },
  "herotext": "Die Börderiese ist eine Walnusssorte, deren auffälligstes Merkmal ihre großen Früchte sind; die Nüsse werden als groß und schön beschrieben. Über weitere Eigenschaften wie Erntezeit, Wuchs oder Lagerfähigkeit liegen keine Angaben vor.",
  "merkmale": [
    {
      "schluessel": "grossfruechtig",
      "label": "Ungewöhnlich große Früchte",
      "kurz": "großfrüchtig",
      "titel": "Ungewöhnlich große Früchte · belegt mit: „Große, schöne Nüsse.“",
      "gruppe": "Frucht",
      "pol": "neutral",
      "quelle": "text",
      "beleg": "Große, schöne Nüsse.",
      "beleg_url": "[1] Eigene Notiz"
    },
    {
      "schluessel": "schoen",
      "label": "Besonders schöne Frucht oder Blüte",
      "kurz": "schön",
      "titel": "Besonders schöne Frucht oder Blüte · belegt mit: „Große, schöne Nüsse.“",
      "gruppe": "Frucht",
      "pol": "vorzug",
      "quelle": "text",
      "beleg": "Große, schöne Nüsse.",
      "beleg_url": "[1] Eigene Notiz"
    }
  ],
  "baeume": {
    "treedoc": null,
    "osm": null
  },
  "stand": "2026-08-24T10:00:24Z"
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