{ "id": "pk6fr9xctc", "name": "Gelber Bellefleur", "slug": "gelber-bellefleur", "url": "https://treedoc.foxel.org/sorten/pk6fr9xctc/", "fruchtart": "Apfel", "species": "Malus domestica", "seit_jahr": 1800, "herkunft": "Burlington, New Jersey (USA)", "wikidata": "Q1499308", "ernte": { "raw": "10C-10E", "text": "Mitte Oktober – Ende Oktober", "von": 28, "bis": 29 }, "genussreife": { "raw": "11A-03E", "text": "Anfang November – Ende März", "code": "11A-03E", "von": 30, "bis": 8 }, "bluete": "mittelfrüh", "wuechsigkeit": "mittel bis stark", "wuchsform": "überhängend", "gefaehrdung": "in Baumschulen erhältlich", "verwendung": [ { "name": "Tafelobst", "wikidata": "Q130752177" }, { "name": "Wirtschaftsobst" } ], "tags": [ "unterlage" ], "synonyme": [ "Metzgers Kalvill", "Schafsnase" ], "links": [ { "url": "https://bergischer-streuobstwiesenverein.de/gelber-bellefleur/", "host": "bergischer-streuobstwiesenverein.de" } ], "notiz": "[Gelber Bellefleur auf obstdoc](https://obstdoc.foxel.org/sorte/pk6fr9xctc/)\n\nAls #unterlage in der Diskussion.", "beobachtungen": "![](https://files.foxel.org/obsidian/L\u0026F/image%20187-2230452d70da45918cd59840b28cc146666a2b6490a6f55ca2048c56f6398687.jpg)", "literatur": "\u003e Die Sorte wächst mittelstark, ist dünntriebig. Das Fruchtholz sind lange Fruchtruten, die nie zu schneiden sind. Nur auslichten und später verjüngen.\n\u003e Blüht von März bis Mai; gedeiht selbst in leichten Sandböden; verträgt kurzen Fruchtholzschnitt nicht, also nicht ins Spalier.\n\u003e Die Sorte wächst mittelstark, ist dünntriebig. Das Fruchtholz sind lange Fruchtruten, die nie zu schneiden sind. Nur auslichten und später verjüngen. Die Sorte trägt reichlich und zeigt wenig Hang zur [Alternanz](https://de.m.wikipedia.org/wiki/Alternanz_(Gartenbau) \"Alternanz (Gartenbau)\"), blüht spät von Mitte April bis Ende Mai. Der gelbe Bellefleur kann auch da noch zur Anpflanzung empfohlen werden, wo der Boden nur leicht oder mittelmäßig ist. Für [Hoch-, Halb- und Niederstämme](https://de.m.wikipedia.org/wiki/Zuchtform_(Obstgeh%C3%B6lze) \"Zuchtform (Obstgehölze)\") gut geeignet. An Zwergstämmen, Pyramiden und Palmetten werden die Früchte besonders schön und groß. Für das [Spalier](https://de.m.wikipedia.org/wiki/Spalier \"Spalier\") besteht keine Eignung, da der Baum einen kurzen Fruchtholzschnitt nicht gut verträgt.\n\u003e Die Sorte ist ein vorzüglicher [Tafel-](https://de.m.wikipedia.org/wiki/Tafelapfel \"Tafelapfel\") und [Wirtschaftsobst](https://de.m.wikipedia.org/wiki/Wirtschaftsobst \"Wirtschaftsobst\"), deren [Lagerreife](https://de.m.wikipedia.org/wiki/Obstnutzung \"Obstnutzung\") im November beginnt und die sich bis März hält. Sie darf nicht zu früh geerntet werden.\n\u003e In nassen Jahren und auf feuchtem Boden stellen sich [Obstbaumkrebs](https://de.m.wikipedia.org/wiki/Obstbaumkrebs \"Obstbaumkrebs\") und [Schorfempfänglichkeit](https://de.m.wikipedia.org/wiki/Schorf_(Pflanzenkrankheit) \"Schorf (Pflanzenkrankheit)\") häufig ein. (Wikipedia)", "generated": { "beschreibung": "Der Gelbe Bellefleur ist im Wuchs mittelstark bis starkwüchsig und bildet eine weit ausladende, buschige, dichte Krone mit zahlreichen schlanken, dünn überhängenden Trieben. Die Sorte stellt hohe Ansprüche an den Standort: Sie benötigt nährstoffreiche, ausreichend feuchte, durchlässige und warme Böden; humose Sand- und Lössböden gelten als ideal. Nur warme, geschützte Lagen sind geeignet, windige und raue Lagen schließen den Anbau aus. In der Jugend ist mehrmaliger Rückschnitt erforderlich, später regelmäßiges Auslichten; der Baum verträgt keinen kurzen Fruchtholzschnitt und ist für Spalierformen ungeeignet. Die Blüte ist mittelfrüh und von kurzer Dauer, der Pollen gilt als guter Pollenspender. Die Sorte ist stark anfällig für Schorf und etwas anfällig für Mehltau; in nassen Jahren und auf feuchtem Boden stellt sich zudem häufig Obstbaumkrebs ein. Der Ertrag setzt früh ein, ist regelmäßig, aber meist nicht reich und wird in der Literatur uneinheitlich beurteilt — er kann alternieren. Die Früchte sitzen an langen, dünnen Fruchtruten und sind zwar windfest, leiden aber durch gegenseitiges Anschlagen und Reiben.\n\nDer Geschmack ist süßweinig, weinig-aromatisch mit einer feinen, an Bananen erinnernden Würze, allerdings nicht stark gewürzt. In warmen Lagen ist der Gelbe Bellefleur ein geschätzter, edler Tafelapfel; in kühleren Lagen bleibt er eher ein Wirtschaftsapfel. Die Pflückreife liegt Mitte bis Ende Oktober; die Früchte sollten nicht zu früh geerntet werden. Die Genussreife beginnt im November und hält bei guter, luftfeuchter Lagerung (2–3 °C) bis März oder April an, die Lagerfähigkeit beträgt 4–5 Monate. Bei zu trockener Lagerung neigen die Früchte zum Welken.\n\nDie Frucht ist mittelgroß bis groß, etwa 75–85 mm hoch und 80–87 mm breit, eikegelförmig, stielbauchig und meist etwas ungleichhälftig, mit fünf flachen, über die Wölbung laufenden Rippen. Die glatte, feine Schale ist zitronengelb, sonnenseits schwach rötlich angelaufen und mit feinen bis stärkeren hellbraunen Punkten besetzt. Der Kelch ist geschlossen oder wenig offen, grünwollig; der Stiel mittellang, dick, grünlichbraun, in einer tiefen, engen, wenig berosteten Höhle. Das gelblichweiße Fleisch ist fein, mürbe und saftreich. Der Gelbe Bellefleur stammt aus Burlington, New Jersey (USA), wurde vor 1800 beschrieben und erhielt seinen Namen nach der schönen Blüte (Bellflower). Synonyme sind Yellow Bellefleur, Metzgers Kalvill, Linnaeus Pippin, Blumenkalvill, Weidenapfel und Schafsnase. Nach H.-J. Bannier, den historischen Sortenbeschreibungen in „Nach der Arbeit\" (Obsttafel Nr. 112) und Engelbrechts „Deutschlands Apfelsorten\" (1889).", "modell": "anthropic/claude-opus-5 + anthropic/claude-haiku-4-5", "generiert_am": "2026-08-17T21:00:37Z", "quellen": [ { "url": "https://bergischer-streuobstwiesenverein.de/gelber-bellefleur/", "title": "Gelber Bellefleur – Bergischer Streuobstwiesenverein", "kind": "verein", "trust": "high" }, { "url": "http://www.obstsortendatenbank.de/gelber_bellefleur.htm", "title": "Gelber Bellefleur – Obstsortendatenbank", "kind": "pomologie", "trust": "high" }, { "url": "http://www.obstsortendatenbank.de/osdb/nda/gelber_bellefleur_nda.pdf", "title": "Gelber Bellefleur – Nach der Arbeit, Obsttafel Nr. 112", "kind": "pomologie", "trust": "high" }, { "url": "http://www.obstsortendatenbank.de/osdb/eng/gelber_bellefleur_eng.pdf", "title": "Gelber Bellefleur – Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten (1889)", "kind": "pomologie", "trust": "high" }, { "url": "https://essbarer-naturpark.de/gelber-bellefleur/", "title": "Gelber Bellefleur – Naturpark Niederlausitzer Heidelandschaft", "kind": "verein", "trust": "high" }, { "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/Gelber_Bellefleur", "title": "Gelber Bellefleur – Wikipedia", "kind": "enzyklopaedie", "trust": "medium" }, { "url": "http://www.obstsortendatenbank.de/osdb/ih/gelber_bellefleur_ih.pdf", "title": "Gelber Bellefleur – Illustriertes Handbuch der Obstkunde (Lucas/Oberdieck)", "kind": "pomologie", "trust": "high" }, { "url": "http://www.obstsortendatenbank.de/osdb/ih/metzgers_kalvill_ih.pdf", "title": "Metzgers Kalvill – Illustriertes Handbuch der Obstkunde", "kind": "pomologie", "trust": "high" } ] }, "herotext": "Der Gelber Bellefleur ist ein seit 1800 bekannter Apfel aus Burlington in New Jersey (USA). Er gedeiht anspruchslos auch in leichten Sandböden und trägt ungewöhnlich große Früchte, die an Zwergstämmen, Pyramiden und Palmetten besonders schön ausfallen. Die Sorte gilt als vorzüglicher Tafel- und Wirtschaftsobst; geerntet wird von Mitte bis Ende Oktober, genussreif sind die Früchte nach der Lagerung von Anfang November bis Ende März. In nassen Jahren und auf feuchtem Boden stellen sich jedoch häufig Obstbaumkrebs und Schorfanfälligkeit ein, weshalb die Sorte trockene Lagen bevorzugt. Daneben findet sie als Unterlage Verwendung.", "merkmale": [ { "schluessel": "unterlage", "label": "Als Unterlage verwendet", "kurz": "unterlage", "titel": "Als Unterlage verwendet", "gruppe": "Vermehrung", "pol": "neutral", "quelle": "tag" }, { "schluessel": "grossfruechtig", "label": "Ungewöhnlich große Früchte", "kurz": "großfrüchtig", "titel": "Ungewöhnlich große Früchte · belegt mit: „An Zwergstämmen, Pyramiden und Palmetten werden die Früchte besonders schön und groß.“", "gruppe": "Frucht", "pol": "neutral", "quelle": "text", "beleg": "An Zwergstämmen, Pyramiden und Palmetten werden die Früchte besonders schön und groß.", "beleg_url": "[1] In der Literatur" }, { "schluessel": "schorfanfaellig", "label": "Schorfanfällig", "kurz": "schorfanfällig", "titel": "Schorfanfällig · belegt mit: „In nassen Jahren und auf feuchtem Boden stellen sich Obstbaumkrebs und Schorfempfänglichkeit häufig ein.“", "gruppe": "Gesundheit", "pol": "vorbehalt", "quelle": "text", "beleg": "In nassen Jahren und auf feuchtem Boden stellen sich Obstbaumkrebs und Schorfempfänglichkeit häufig ein.", "beleg_url": "[1] In der Literatur" }, { "schluessel": "krebsanfaellig", "label": "Anfällig für Obstbaumkrebs", "kurz": "krebsanfällig", "titel": "Anfällig für Obstbaumkrebs · belegt mit: „In nassen Jahren und auf feuchtem Boden stellen sich Obstbaumkrebs und Schorfempfänglichkeit häufig ein.“", "gruppe": "Gesundheit", "pol": "vorbehalt", "quelle": "text", "beleg": "In nassen Jahren und auf feuchtem Boden stellen sich Obstbaumkrebs und Schorfempfänglichkeit häufig ein.", "beleg_url": "[1] In der Literatur" }, { "schluessel": "anspruchslos", "label": "Anspruchslos", "kurz": "anspruchslos", "titel": "Anspruchslos · belegt mit: „gedeiht selbst in leichten Sandböden“", "gruppe": "Standort und Klima", "pol": "vorzug", "quelle": "text", "beleg": "gedeiht selbst in leichten Sandböden", "beleg_url": "[1] In der Literatur" }, { "schluessel": "lecker", "label": "Schmeckt besonders gut", "kurz": "lecker", "titel": "Schmeckt besonders gut · belegt mit: „Die Sorte ist ein vorzüglicher Tafel- und Wirtschaftsobst“", "gruppe": "Frucht", "pol": "vorzug", "quelle": "text", "beleg": "Die Sorte ist ein vorzüglicher Tafel- und Wirtschaftsobst", "beleg_url": "[1] In der Literatur" } ], "baeume": { "treedoc": [ { "tree_id": "LZ41CG7", "url": "https://treedoc.foxel.org/store/LZ41CG7/", "bongert": "Obst-Arboreum Gut Leidenhausen", "osm_id": 13034283299, "lat": 50.8960057, "lon": 7.1000537, "via": "synonym" }, { "tree_id": "ShkURrU", "url": "https://treedoc.foxel.org/store/ShkURrU/", "bongert": "Obst-Arboreum Gut Leidenhausen", "osm_id": 13034283298, "lat": 50.8959865, "lon": 7.1001085, "via": "synonym" }, { "tree_id": "NpxuwRs", "url": "https://treedoc.foxel.org/store/NpxuwRs/", "loc_name": "033", "bongert": "Streuobstplantage Gartenfeld", "position": "M15", "pflanzjahr": 2023, "osm_id": 13416878102, "lat": 50.9324298, "lon": 7.2270106, "via": "kanonisch" } ], "osm": null }, "stand": "2026-08-24T10:04:05Z" }