{ "id": "jr5f3c790c", "name": "Cornely’s Hausapfel", "slug": "cornely-s-hausapfel", "url": "https://treedoc.foxel.org/sorten/jr5f3c790c/", "fruchtart": "Apfel", "species": "Malus domestica", "seit_jahr": 1800, "herkunft": "Aachen", "ernte": { "raw": "10A-10C", "text": "Anfang Oktober – Mitte Oktober", "von": 27, "bis": 28 }, "genussreife": { "raw": "1.10.-31.1.", "text": "1. Oktober – 31. Januar", "code": "10A-01E", "von": 27, "bis": 2 }, "bluete": "spät", "wuechsigkeit": "mittel", "wuchsform": "kugelig, überhängend", "gefaehrdung": "stark gefährdet", "verwendung": [ { "name": "Tafelobst", "wikidata": "Q130752177" }, { "name": "Wirtschaftsobst" } ], "tags": [ "Suchliste" ], "synonyme": [ "Aachener Hausäpfelchen", "Corneli's Hausapfel", "Cornely's Gestreifter Hausapfel", "Huusäppelke" ], "links": [ { "url": "https://obstsorten.pomologen-verein.de/obst-art/16643.html", "host": "obstsorten.pomologen-verein.de" }, { "url": "https://biostationen-rheinland.lvr.de/media/biostationen/publikationen/obstsortenflyer/aepfel/Cornelys_gestreifter_Hausapfel.pdf", "host": "biostationen-rheinland.lvr.de" }, { "url": "https://www.bs-aachen.de/cache/dl-Leseprobe-Handbuch-Lokale-Obstsorten-7ee1fc81a7d01e1eab9e1a82e1d91f69.pdf", "host": "bs-aachen.de" }, { "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/Aachener_Hausapfel", "host": "de.wikipedia.org" }, { "url": "https://www.nabu-heinsberg.de/links/pflanzenschutz/lokale-obstsorten-im-kreis-heinsberg/", "host": "nabu-heinsberg.de" } ], "notiz": "[Cornely’s Hausapfel auf obstdoc](https://obstdoc.foxel.org/sorte/jr5f3c790c/)\n\n#Suchliste", "generated": { "beschreibung": "Der Baum von Cornely's Hausapfel (heute meist Aachener Hausapfel genannt)\nwächst nach dem Sortenporträt von Hans-Joachim Bannier mittelstark und\nbildet mittelgroße bis große, kugelige, relativ dicht verzweigte, außen\netwas überhängende Kronen. Die Sorte gilt als breit anbaufähig und relativ\nrobust gegenüber den Pilzkrankheiten Schorf, Obstbaumkrebs und Mehltau;\nlediglich auf schweren bzw. staunassen Böden wurde eine leichte\nKrebsanfälligkeit beobachtet. Trotz des lebhaften Wachstums bildet sie\nschon als Jungbaum viel kurzes Fruchtholz und kommt relativ bald in den\nErtrag; der Ertrag ist reich, jedoch nicht ganz regelmäßig (der Originaltext\nbricht an dieser Stelle ab, weshalb die Angabe zum Alternieren nur\neingeschränkt belegt ist). Die Blüte liegt nach dem Obstsortenflyer der\nBiologischen Station StädteRegion Aachen / der Biologischen Stationen im\nRheinland (LVR) spät; die Sorte wird dort als vermutlich guter Befruchter\neingeschätzt. Nach der Leseprobe des Handbuchs „Lokale Obstsorten“ der\nBiologischen Station StädteRegion Aachen ist Cornely's Hausapfel eine\nrobuste, reichtragende und optisch attraktive Lokalsorte, die sich sowohl\nfür den Hochstamm als auch für kleinere Baumformen eignet – für Haus- und\nKleingarten würden heute allerdings meist aromatischere Sorten gesucht. \nAngaben zur Eignung in Höhenlagen und zur Lebensdauer der Bäume fehlen in\nden vorliegenden Quellen; erhalten sind vor Ort noch Altbäume in\nStreuobstbeständen und Gärten.\n\nGeschmacklich ist die Frucht süßsäuerlich und leicht gewürzt, bei festem,\nmarkigem und nur gering saftigem Fleisch, das nach dem Anschneiden deutlich\nbräunt. Wikipedia bezeichnet den Aachener Hausapfel als guten, gut\nlagerfähigen Tafelapfel; traditionell wurden die kleinen Früchte im Raum\nAachen entkernt und „gestooft“ bzw. gestovt (in wenig Wasser gedünstet),\nteils gefüllt als Nachtisch gegessen (auch nach NABU Kreisverband\nHeinsberg). Der Aachener Obstsortenflyer nennt Frischverzehr und\nVerarbeitung, vor allem für die Küche, als Verwendung. Die Pflückreife\nliegt Anfang bis Mitte Oktober; bei guten Lagerbedingungen halten die\nFrüchte bis zum Frühjahr (NABU Heinsberg gibt Lagerung bis Januar an). Da\ndie Früchte wenig druckempfindlich sind, lassen sich auch geschüttelte Äpfel\nnoch einlagern.\n\nPomologisch ist die Frucht klein und rundlich, auch im Querschnitt ziemlich\nrund; die Grundfarbe ist bei Genussreife gelb, die Deckfarbe orangerot bis\nbräunlich-, blut- oder purpurrot, verwaschen streifig, bei starker\nAusfärbung flächig und oft über die ganze Frucht reichend. Stielseitig\ntritt eine starke feine hellbraune Berostung auf, die netzartig-streifig bis\nüber die Fruchtmitte laufen kann; in der engen bis mittelweiten, flachen bis\nmitteltiefen Stielgrube ist die Berostung oft schuppig oder warzenartig –\nhier reißt die Frucht gern auf und fault. Das Fruchtfleisch ist hell\ngelblich-weiß, vereinzelt fein rötlich geädert, fest und mittelfeinzellig. \nDie Sorte entstand wohl um 1800 im Raum Aachen und wurde 1816 von Diel als\nCornely’s Gestreifter Hausapfel erstbeschrieben (Originalname); die Früchte\nstammten von Carl Cornely aus Maire, Bürgermeister in Rimburg bei Aachen,\nder sie vermutlich aus Samen gezogen hatte. Cornely beschrieb sie selbst in\n„Der niederrheinische Obstgarten“ (1844), Oberdieck 1875 im „Illustrirten\nHandbuch der Obstkunde“ als Corneli’s Hausapfel, Engelbrecht 1889 in\n„Deutschlands Apfelsorten“. Überregionale Bedeutung erlangte sie nie, im\nRheinland – besonders im Raum Aachen – aber als „Huusäppelke“ bzw. \n„Aachener Hausäpfelchen“ eine gewisse Beliebtheit (Empfehlung für die Kreise\nAachen und Eupen 1915/16). Heute ist sie fast nur noch in der Städteregion\nAachen sowie vereinzelt in den Kreisen Heinsberg und Düren zu finden, gilt\nals stark gefährdet und steht auf der Roten Liste gefährdeter einheimischer\nNutzpflanzen; aus ihren Kernen zog Cornely die eigenständige Sorte Doppelter\nHausapfel. Beschreibung nach H.-J. Bannier (obstsortenerhalt.de /\nPomologen-Verein), Biologische Station StädteRegion Aachen bzw. \nLVR-Obstsortenflyer, NABU Aachen/Heinsberg und Wikipedia.", "modell": "claude-opus-5 + claude-haiku-4-5", "generiert_am": "2026-07-26T17:28:17Z", "quellen": [ { "url": "https://obstsorten.pomologen-verein.de/obst-art/16643.html", "title": "Beschreibung Obstsorte 16643 – Pomologen-Verein Sortendatenbank", "kind": "verein", "trust": "high" }, { "url": "https://biostationen-rheinland.lvr.de/media/biostationen/publikationen/obstsortenflyer/aepfel/Cornelys_gestreifter_Hausapfel.pdf", "title": "Cornely´s Gestreifter Hausapfel und Doppelter Hausapfel (Obstsortenflyer, PDF)", "kind": "behoerde", "trust": "high" }, { "url": "https://www.bs-aachen.de/cache/dl-Leseprobe-Handbuch-Lokale-Obstsorten-7ee1fc81a7d01e1eab9e1a82e1d91f69.pdf", "title": "Cornely's (Gestreifter) Hausapfel – Leseprobe Handbuch Lokale Obstsorten (Biologische Station StädteRegion Aachen, PDF)", "kind": "behoerde", "trust": "high" }, { "url": "https://www.bs-aachen.de/de/projekte/lvr-lokale-obstsorten/", "title": "Lokale Obstsorten – Biologische Station StädteRegion Aachen", "kind": "behoerde", "trust": "medium" }, { "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/Aachener_Hausapfel", "title": "Aachener Hausapfel – Wikipedia", "kind": "enzyklopaedie", "trust": "medium" }, { "url": "https://www.nabu-heinsberg.de/links/pflanzenschutz/lokale-obstsorten-im-kreis-heinsberg/", "title": "Lokale Obstsorten im Kreis Heinsberg – NABU Kreisverband Heinsberg", "kind": "verein", "trust": "high" }, { "url": "https://www.nabu-aachen.de/wp-content/uploads/2018/01/empfehlung_obstsorten_nabuacstadt.pdf", "title": "Apfelsorten (Malus) – Empfehlungsliste Aachen (NABU Aachen, PDF)", "kind": "verein", "trust": "medium" }, { "url": "https://dewiki.de/Lexikon/Aachener_Hausapfel", "title": "DeWiki: Aachener Hausapfel (Spiegelseite)", "kind": "sonstige", "trust": "low" } ] }, "herotext": "Cornely’s Hausapfel ist eine seit 1800 aus Aachen bekannte Apfelsorte, die früh in den Ertrag kommt und dabei reich, wenn auch nicht ganz regelmäßig, also stark alternierend, trägt. Die Frucht ist klein und rundlich, mit einer auffälligen Deckfarbe, die orangerot bis bräunlich-, blut- oder purpurrot und verwaschen streifig erscheint und bei starker Ausfärbung flächiger wird. Der Baum wächst mittelstark und bildet eine breit ausladende Krone. Geerntet wird Anfang bis Mitte Oktober; nach der Lagerung ist die Frucht von Anfang Oktober bis Ende Januar genussreif. Auf schweren bzw. staunassen Böden wurde eine leichte Krebsanfälligkeit beobachtet, weshalb der Standort entsprechend gewählt werden sollte.", "merkmale": [ { "schluessel": "staunaesse-empfindlich", "label": "Verträgt keine Staunässe", "kurz": "staunässeempfindlich", "titel": "Verträgt keine Staunässe · belegt mit: „lediglich auf schweren bzw. staunassen Böden wurde eine leichte Krebsanfälligkeit beobachtet“", "gruppe": "Standort und Klima", "pol": "vorbehalt", "quelle": "text", "beleg": "lediglich auf schweren bzw. staunassen Böden wurde eine leichte Krebsanfälligkeit beobachtet", "beleg_url": "[1] Bannier-Sortenporträt" }, { "schluessel": "schoen", "label": "Besonders schöne Frucht oder Blüte", "kurz": "schön", "titel": "Besonders schöne Frucht oder Blüte · belegt mit: „die Deckfarbe orangerot bis bräunlich-, blut- oder purpurrot, verwaschen streifig, bei starker Ausfärbung flächig und oft über die ganze Frucht reichend“", "gruppe": "Frucht", "pol": "vorzug", "quelle": "text", "beleg": "die Deckfarbe orangerot bis bräunlich-, blut- oder purpurrot, verwaschen streifig, bei starker Ausfärbung flächig und oft über die ganze Frucht reichend", "beleg_url": "[1] pomologische Beschreibung" }, { "schluessel": "kleinfruechtig", "label": "Kleinfrüchtig", "kurz": "kleinfrüchtig", "titel": "Kleinfrüchtig · belegt mit: „pomologisch ist die Frucht klein und rundlich“", "gruppe": "Frucht", "pol": "neutral", "quelle": "text", "beleg": "pomologisch ist die Frucht klein und rundlich", "beleg_url": "[1] pomologische Beschreibung" }, { "schluessel": "krone-breit", "label": "Breit ausladende Krone", "kurz": "ausladend", "titel": "Breit ausladende Krone · belegt mit: „Der Baum von Cornely's Hausapfel wächst nach dem Sortenporträt von Hans-Joachim Bannier mittelstark und bildet mittelgroße bis große, kugelige, relativ dicht verzweigte, außen etwas überhängende Kronen.“", "gruppe": "Wuchs und Baum", "pol": "neutral", "quelle": "text", "beleg": "Der Baum von Cornely's Hausapfel wächst nach dem Sortenporträt von Hans-Joachim Bannier mittelstark und bildet mittelgroße bis große, kugelige, relativ dicht verzweigte, außen etwas überhängende Kronen.", "beleg_url": "[1] Bannier-Sortenporträt" }, { "schluessel": "alternierend", "label": "Alterniert stark", "kurz": "alternierend", "titel": "Alterniert stark · belegt mit: „der Ertrag ist reich, jedoch nicht ganz regelmäßig“", "gruppe": "Ertrag", "pol": "vorbehalt", "quelle": "text", "beleg": "der Ertrag ist reich, jedoch nicht ganz regelmäßig", "beleg_url": "[1] Bannier-Sortenporträt" }, { "schluessel": "ertrag-frueh", "label": "Früh einsetzender Ertrag", "kurz": "früher ertrag", "titel": "Früh einsetzender Ertrag · belegt mit: „kommt relativ bald in den Ertrag“", "gruppe": "Ertrag", "pol": "vorzug", "quelle": "text", "beleg": "kommt relativ bald in den Ertrag", "beleg_url": "[1] Bannier-Sortenporträt" } ], "baeume": { "treedoc": [ { "tree_id": "7ykfc", "url": "https://treedoc.foxel.org/store/7ykfc/", "bongert": "Sortenerhaltungskultur Bergheimer Dreieck", "position": "D01", "pflanzjahr": 2023, "lat": 51.00914380379943, "lon": 6.920071527226916, "via": "kanonisch" } ], "osm": null }, "stand": "2026-10-01T04:06:44Z" }