Ecolette

Ecolette ist eine moderne Apfelsorte aus der Kreuzung Elstar × Prima, gezüchtet am Institut in Wageningen (Niederlande, im PRI-Programm), 1978 gefunden und um 1996 in den Verkehr gebracht. Der Baum wächst nach den Sortenbeschreibungen von Agroscope/FiBL mittelstark mit guter Garnierung und Verzweigung und aufrechter Wuchsform; die obstgarten.biz-Datenbank nennt dagegen starken bis sehr starken Wuchs, andere Quellen einen üppigen, locker verzweigten, buschigen Wuchs. Die Blüte wird mittelspät bis spät angegeben. Die Sorte ist diploid und zeichnet sich vor allem durch Robustheit aus: Sie ist schorfresistent (Rvi6), wenig mehltauanfällig und nach FiBL wenig anfällig für Feuerbrand; obstgarten.biz nennt sie etwas anfällig für Mehltau, Feuerbrand und Stippe, und eine dänische Anbauprüfung meldet einen Schorfdurchbruch in Dänemark bei ansonsten geringer Anfälligkeit für Schorf und Obstbaumkrebs sowie fehlender Mehltau-Anfälligkeit. Die Erträge sind hoch und regelmäßig und setzen mittelfrüh ein. Gute Ergebnisse verlangt nach obstgarten.biz nährstoffreiche Böden in windgeschützten Lagen bis in mittlere Höhenlagen; die GQS Rheinland-Pfalz rät von einem Anbau ab, da sich die Sorte noch bewähren müsse.

Die Früchte reifen je nach Quelle Mitte/Ende September bis Anfang Oktober und sind mittelsaftig, fest, süß mit ausgewogener Säure und gutem Aroma, nach FiBL mittelfest, saftig, knackig, süßlich und sehr aromatisch. Verwendung ist vor allem Tafelobst und Frischverzehr, daneben auch Wirtschaftsobst, Backen, Saft, Mus und Kompott. Die Lagerfähigkeit reicht im Kühllager bis Ende Dezember (nach FiBL mit Neigung zu Hautflecken bei längerer Lagerung), obstgarten.biz nennt Genussreife ab Dezember und Haltbarkeit bis Ende März.

Die Frucht ist klein bis mittelgroß, rundlich bis kugelig, mit grünlich-gelber Grundfarbe und flächiger, intensiv roter Deckfarbe, heller Schalenpunkte, fester Schale, flacher, leicht faltiger, berosteter Kelchgrube und strahlig berosteter, enger Stielgrube; das gelbliche bis cremeweiße Fruchtfleisch ist fest. Die Sorte ist unter dem Namen ECOLETTE seit 1995 in der EU als Sorte registriert. Die Beschreibung beruht hauptsächlich auf den Sortenbeschreibungen von Agroscope/FiBL, der dänischen Anbauprüfung der Aarhus-Universität und der Datenbank obstgarten.biz.