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  "id": "crb55w29j0",
  "name": "Siepnaatspäer",
  "slug": "siepnaatspaeer",
  "url": "https://treedoc.foxel.org/sorten/crb55w29j0/",
  "fruchtart": "Birne",
  "species": "Pyrus communis",
  "gefaehrdung": "vom Aussterben bedroht",
  "notiz": "#Suchliste",
  "literatur": "\u003e Die Siepnaatspäer, ist eine geschmacklose, aber sehr ertragreiche Birne, die ebenfalls meist zur Herstellung von Siepnaat (Obstkraut) verwendet wurde (Jansen 1944). [Lokale Obstsorten im Rheinland, 2. Auflage, S. 23]",
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  "stand": "2026-10-01T06:47:34Z"
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