{ "id": "9rhxsqw0a0", "name": "Transparent von Croncels", "slug": "transparent-von-croncels", "url": "https://treedoc.foxel.org/sorten/9rhxsqw0a0/", "fruchtart": "Apfel", "species": "Malus domestica", "seit_jahr": 1869, "herkunft": "Croncels bei Troyes, Frankreich", "wikidata": "Q140700921", "ernte": { "raw": "08E-09C", "text": "Ende August – Mitte September", "von": 23, "bis": 25 }, "genussreife": { "raw": "09A-10" }, "bluete": "mittelfrüh, lang anhaltend", "wuechsigkeit": "mittel bis stark", "wuchsform": "schräg aufrecht, dichte Verzweigung", "gefaehrdung": "Standardsorte", "verwendung": [ { "name": "Tafelobst", "wikidata": "Q130752177" }, { "name": "Backobst" }, { "name": "Kochobst" } ], "tags": [ "stammbildner", "steckhölzer", "unterlage" ], "synonyme": [ "Apfel aus Croncels", "Apfel von Croncels", "Croncels", "Durchsichtiger von Croncels", "Eisapfel von Croncels", "Rosenapfel von Croncels" ], "links": [ { "url": "https://www.kob-bavendorf.de/sorten-detail/name/Transparent%20aus%20Croncels.html", "host": "kob-bavendorf.de" }, { "url": "http://www.obstsortendatenbank.de/apfel_aus_croncels.htm", "host": "obstsortendatenbank.de" }, { "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/Transparent_von_Croncels", "host": "de.wikipedia.org" }, { "url": "https://www.arche-noah.at/media/apfel_aus_croncels.pdf", "host": "arche-noah.at" }, { "url": "https://gpo-bayern.de/a-apfel-von-croncels/", "host": "gpo-bayern.de" }, { "url": "https://bergischer-streuobstwiesenverein.de/apfel-aus-croncel-croncels/", "host": "bergischer-streuobstwiesenverein.de" }, { "url": "https://www.kv-gartenbauvereine-bamberg.de/de/obstparadies/apfelsorten/croncels.php", "host": "kv-gartenbauvereine-bamberg.de" } ], "notiz": "[Transparent von Croncels auf obstdoc](https://obstdoc.foxel.org/sorte/9rhxsqw0a0/)\n\n#stammbildner, #unterlage, wohl auch ganz gut geeignet für #steckhölzer\nAuch Apfel aus Concels.", "beobachtungen": "Wir haben mehrere Altbäume davon. Die kommen ganz gut mit dem feuchten Klima und den nassen Lehmböden zurecht. Aber so richtig gesund sind die Früchte selten.\n\n![](https://files.foxel.org/obsidian/L\u0026F/image%20184-ee10edce70cd76b846bf816f19110c2f34340bd13c2bf6d6a28314398b06fcc8.jpg)\n\n![](https://files.foxel.org/obsidian/L\u0026F/IMG_8926-c4a6ec6e7a4c8d9f914421825761fef7825fc171a14ac3007c98ea514f6573ff.jpeg)\n\n![](https://files.foxel.org/obsidian/L\u0026F/IMG_8928-e5d60cdde7ecb061e5e758f585ead0169d1d07c022fb75df4f8ae57ae9d2249e.jpeg)\n\n![](https://files.foxel.org/obsidian/L\u0026F/IMG_8925-d30472ef8f44ecee70fe0a1a6b9306ebc760ab4770467ac5f851f908c2b46ad8.jpeg)\n\n![](https://files.foxel.org/obsidian/L\u0026F/IMG_8929-dc7e0c17c9ebaeef78c58ef651146ce5636244bcd58879526860c052d4e64564.jpeg)", "literatur": "\u003e Wie viele andere Apfelsorten kommt auch der Croncels ursprünglich aus Frankreich. 1869 brachte die Baumschule Baltet in Croncels bei Troyes diese Herbstsorte in den Handel. Vor 110 Jahren wurde der Name „Apfel aus Croncels“ auf dem Kongress des Deutschen Pomologenvereins festgelegt.\n\u003e Weil in den 40er Jahren des vergangenen Jahrhunderts scharfe Fröste das Holz viele Obstbäume geschädigt hatte, wurde in den Jahren nach Kälte der Croncels - auch als Stammbildner - sehr häufig gepflanzt. Heute findet man nur noch wenige Apfelbäume dieser Sorte im Münsterland.\n\u003e Die Bäume bilden eine mittelgroße, lockere, pyramidale Krone mit schräg aufrechten Leitästen. Standorte mittlerer Feuchte mit durchlässigen, nährstoffreichen Böden führen zu gut ausgefärbte Fruchtqualität. Der Baum ist frosthart, ausgesprochen gesund und nur in feuchten Lagen werden die Früchte schorfig.\n\u003e Durch die lang anhaltende und wenig frost- und witterungsempfindliche Blüte setzt die Fruchtbarkeit früh ein und ist jedes 2. Jahr hoch. Von Mitte August bis Mitte September sollte der Baum regelmäßig durchgepflückt werden.Die sonnengereiften Früchte schmecken wein-säuerlich mit zimtartigem Aroma. Croncels eignet besonders zum Backen und Dörren. Für Apfelmus der ideale Nachfolger des Weißen Klarapfels. Da die Sorte nur kurz gelagert werden kann, eignet sich diese Sorte eher für die Streuobstwiese, weniger für den Hausgarten.(Karin Rietmann)\n\n\u003e Der anfangs stark- und später mittelstarkwüchsige Baum bildet schräg aufrechte Leitäste mit einer dichten seitlichen Verzweigung aus. Wegen ihrer Starkwüchsigkeit und Frosthärte wurde die Sorte früher als Stammbildner verwendet. Die Sorte ist anfällig gegen [Apfelschorf](https://de.m.wikipedia.org/wiki/Apfelschorf \"Apfelschorf\"), [Mehltau](https://de.m.wikipedia.org/wiki/Apfelmehltau \"Apfelmehltau\"), virösen [Besenwuchs](https://de.m.wikipedia.org/wiki/Besenwuchs \"Besenwuchs\") und [Blattmosaikviren](https://de.m.wikipedia.org/w/index.php?title=Blattmosaikviren\u0026action=edit\u0026redlink=1 \"Blattmosaikviren (Seite nicht vorhanden)\"). Sie verträgt keinen schweren Boden, weil sie dort [Pflanzenkrebs](https://de.m.wikipedia.org/wiki/Pflanzenkrebs \"Pflanzenkrebs\") bekommt, und kein raues Klima, weil dort die Früchte nicht ausreifen.\n\u003e Die Blütezeit ist lang anhaltend. Die Blüten entwickeln sich endständig an Kurztrieben oder seitlich an ein- und zweijährigem Langtrieben und sind frost- und witterungsunempfindlich. (Wikipedia)\n\u003e Vermutlich Sämling von ‘Antonowka’.\n\u003e Die frühreifenden Früchte schmecken zwar sehr gut, sind aber sehr druckempfindlich und kaum lagerfähig. Nur in trockenen Regionen zu empfehlen, da stark schorfempfindlich.\n\u003e Mittelstarker Wuchs mit kugeligen, locker verzweigten Kronen; Fruchtholz bildet sich reichlich. Blüht früh, guter Pollenspender. Erträge früh einsetzend, reich und regelmäßig. Alternanz gering.\n\u003e \n\u003e Transparent aus Croncels als Unterlage\n - starker Wuchs\n - ausgezeichnete Blutlausresistenz\n - Verringerung der Alternanzneigung\n - leicht durch Steckholz vermehrbar → leicht vegetativ vermehrbar\n\n\u003e Guter, aromatischer Herbstapfel, Baum starkwüchsig und frosthart, Frucht etwas schorfanfällig und druckempfindlich.", "generated": { "beschreibung": "Zum Baum ist die Sorte am besten belegt: 'Transparent von Croncels' wächst\nanfangs stark, später mittelstark und bildet schräg aufrecht stehende\nLeitäste mit dichter seitlicher Verzweigung. Wegen der Starkwüchsigkeit in\nder Jugend und der Frosthärte wurde die Sorte früher als Stammbildner für\nandere Sorten verwendet. Gesundheitlich gilt sie als anfällig: gegen\nApfelschorf und Mehltau ebenso wie gegen virösen Besenwuchs und\nBlattmosaikviren. An den Standort stellt sie deutliche Ansprüche – schwere\nBöden verträgt sie nicht, weil sie dort zu Obstbaumkrebs neigt, und in rauem\nKlima reifen die Früchte nicht aus; empfehlenswert sind also durchlässige\nBöden in milderer, nicht zu hoher Lage. Die Blütezeit ist lang anhaltend,\nwas die Befruchtung erleichtert; Angaben zu Befruchtersorten, zum Einsetzen\nund zur Regelmäßigkeit des Ertrags sowie zur Lebensdauer und zur Bewährung\nals Hochstamm im Streuobst enthalten die eingesehenen Quellen nicht.\n\nZu Geschmack, Verwendungseignung, Pflück- und Genussreife sowie\nLagerfähigkeit finden sich in den hier ausgewerteten Quellen keine belegten\nAngaben.\nDer Sortenname selbst verweist auf die durchscheinende,\n\"transparente\" bzw. glasige Schale, wie sie auch die Synonyme\n\nHerkunft und Geschichte sind dagegen klar: Die Sorte entstand in der\nBaumschule Baltet in Croncels bei Troyes in Frankreich und ist seit 1869 im\nHandel; nach Walter Hartmann (1996, 2000) lautet der vollständige Name\nTransparent aus Croncels. Sie führt zahlreiche Synonyme, darunter Apfel aus\nCroncels, Apfel von Croncels, Croncels, Durchsichtiger von Croncels,\nEisapfel von Croncels und Rosenapfel von Croncels. Die Verbreitung reichte\nweit über Frankreich hinaus: Historische Sortenwerke aus Deutschland,\nÖsterreich-Ungarn, der Schweiz und den Niederlanden führen die Sorte, so\nEngelbrecht \"Deutschlands Apfelsorten\", Gaucher \"Pomologie des praktischen\nObstbaumzüchters\" (1894), Müller-Diemitz/Bissmann \"Deutschlands Obstsorten\",\nSchaal, Zschokkes \"Schweizerisches Obstbilderwerk\" und die \"Nederlandsche\nFruitsorten\"; diese Digitalisate sind über die Obstsortendatenbank des BUND\nLemgo zugänglich. Zusammengestellt nach dem Wikipedia-Artikel \"Transparent\nvon Croncels\" (dort mit Verweis auf Hartmann und auf die Genomstudie von\nMuranty et al. 2020) und der Obstsortendatenbank des BUND Lemgo.", "modell": "claude-opus-5 + claude-haiku-4-5", "generiert_am": "2026-07-27T05:23:13Z", "quellen": [ { "url": "http://www.obstsortendatenbank.de/apfel_aus_croncels.htm", "title": "Apfel aus Croncels – BUND-Lemgo Obstsortendatenbank", "kind": "pomologie", "trust": "high" }, { "url": "http://www.obstsortendatenbank.de/sorten.htm", "title": "BUND-Lemgo Obstsortendatenbank – Sortenübersicht", "kind": "pomologie", "trust": "high" }, { "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/Transparent_von_Croncels", "title": "Transparent von Croncels – Wikipedia", "kind": "enzyklopaedie", "trust": "medium" }, { "url": "https://dewiki.de/Lexikon/Apfel_von_Croncels", "title": "DeWiki \u003e Transparent von Croncels", "kind": "sonstige", "trust": "low" }, { "url": "https://www.arche-noah.at/media/apfel_aus_croncels.pdf", "title": "Apfel aus Croncels – Sortenblatt (PDF), Arche Noah", "kind": "verein", "trust": "high" }, { "url": "https://obstsortenerhalt.de/akzessionen/79", "title": "Akzessionen – obstsortenerhalt.de", "kind": "pomologie", "trust": "high" }, { "url": "https://bergischer-streuobstwiesenverein.de/apfel-aus-croncel-croncels/", "title": "Apfel aus Croncel (Croncels) – Bergischer Streuobstwiesenverein", "kind": "verein", "trust": "high" }, { "url": "https://www.kob-bavendorf.de/sorten-detail/name/Transparent%20aus%20Croncels.html", "title": "Transparent aus Croncels – KOB Bavendorf", "kind": "behoerde", "trust": "high" }, { "url": "https://gpo-bayern.de/a-apfel-von-croncels/", "title": "Apfel von Croncels – gpo-bayern.de", "kind": "verein", "trust": "medium" }, { "url": "https://www.kv-gartenbauvereine-bamberg.de/de/obstparadies/apfelsorten/croncels.php", "title": "Apfel von Croncels – Kreisverband Gartenbauvereine Bamberg", "kind": "verein", "trust": "medium" }, { "url": "https://www.selbstversorger.de/apfel-transparent-von-croncels/", "title": "Apfel 'Transparent von Croncels' – Selbstversorger.de", "kind": "sonstige", "trust": "low" }, { "url": "https://www.native-plants.de/4539/herbstapfel-croncels", "title": "Herbstapfel 'Croncels' – Native Plants", "kind": "kommerziell", "trust": "low", "commercial": true }, { "url": "https://www.herzapfelhof.de/Apfelsorten/Croncels/", "title": "Croncels Apfel – Herzapfelhof", "kind": "kommerziell", "trust": "low", "commercial": true } ] }, "herotext": "Der 1869 erstmals erwähnte Apfel aus Croncels bei Troyes wird von Ende August bis Mitte September geerntet und eignet sich besonders zum Backen und Dörren. Zur Standortfrage gehen die Angaben auseinander: einerseits gilt die Sorte als schorfempfindlich und nur für trockene Regionen empfehlenswert, andererseits soll Schorf nur in feuchten Lagen auftreten. Starkwüchsig und frosthart, wurde Transparent von Croncels früher als Stammbildner und als Unterlage genutzt; die Vermehrung durch Steckholz gelingt leicht.", "merkmale": [ { "schluessel": "stecklinge", "label": "Aus Steckholz vermehrbar", "kurz": "steckholz", "titel": "Aus Steckholz vermehrbar · belegt mit: „leicht durch Steckholz vermehrbar“", "gruppe": "Vermehrung", "pol": "neutral", "quelle": "tag", "beleg": "leicht durch Steckholz vermehrbar", "beleg_url": "[2]" }, { "schluessel": "unterlage", "label": "Als Unterlage verwendet", "kurz": "unterlage", "titel": "Als Unterlage verwendet · belegt mit: „Transparent aus Croncels als Unterlage“", "gruppe": "Vermehrung", "pol": "neutral", "quelle": "tag", "beleg": "Transparent aus Croncels als Unterlage", "beleg_url": "[2]" }, { "schluessel": "stammbildner", "label": "Als Stammbildner geeignet", "kurz": "stammbildner", "titel": "Als Stammbildner geeignet · belegt mit: „Wegen ihrer Starkwüchsigkeit und Frosthärte wurde die Sorte früher als Stammbildner verwendet“", "gruppe": "Vermehrung", "pol": "neutral", "quelle": "tag", "beleg": "Wegen ihrer Starkwüchsigkeit und Frosthärte wurde die Sorte früher als Stammbildner verwendet", "beleg_url": "[2]" }, { "schluessel": "nasse-standorte", "label": "Verträgt nasse Standorte", "kurz": "nasse böden", "titel": "Verträgt nasse Standorte · belegt mit: „nur in feuchten Lagen werden die Früchte schorfig“", "gruppe": "Standort und Klima", "pol": "vorzug", "quelle": "text", "beleg": "nur in feuchten Lagen werden die Früchte schorfig", "beleg_url": "[2]" }, { "schluessel": "trockene-standorte", "label": "Verträgt trockene Standorte", "kurz": "trockenheitsfest", "titel": "Verträgt trockene Standorte · belegt mit: „Nur in trockenen Regionen zu empfehlen, da stark schorfempfindlich“", "gruppe": "Standort und Klima", "pol": "vorzug", "quelle": "text", "beleg": "Nur in trockenen Regionen zu empfehlen, da stark schorfempfindlich", "beleg_url": "[2]" }, { "schluessel": "doerrobst-gut", "label": "Gut zum Dörren", "kurz": "dörrobst", "titel": "Gut zum Dörren · belegt mit: „Croncels eignet besonders zum Backen und Dörren“", "gruppe": "Verwertung", "pol": "vorzug", "quelle": "text", "beleg": "Croncels eignet besonders zum Backen und Dörren", "beleg_url": "[2]" } ], "baeume": { "treedoc": [ { "tree_id": "ofduaVm", "url": "https://treedoc.foxel.org/store/ofduaVm/", "loc_name": "107", "bongert": "Streuobstplantage Gartenfeld", "position": "F11", "pflanzjahr": 2024, "osm_id": 12462806907, "lat": 50.9323121, "lon": 7.2261779, "via": "kanonisch" }, { "tree_id": "UX0cSaS", "url": "https://treedoc.foxel.org/store/UX0cSaS/", "loc_name": "III", "bongert": "Streuobstplantage Gartenfeld", "position": "M13", "pflanzjahr": 1930, "osm_id": 12139756923, "lat": 50.9324704, "lon": 7.226959, "via": "kanonisch" }, { "tree_id": "JzSMZb8", "url": "https://treedoc.foxel.org/store/JzSMZb8/", "loc_name": "V", "bongert": "Streuobstplantage Gartenfeld", "position": "J13", "pflanzjahr": 1930, "osm_id": 12735400698, "lat": 50.9323876, "lon": 7.2267574, "via": "kanonisch" }, { "tree_id": "s0BNVWj", "url": "https://treedoc.foxel.org/store/s0BNVWj/", "loc_name": "105", "bongert": "Streuobstplantage Spechtsberg", "position": "Q08", "pflanzjahr": 2024, "osm_id": 12455828800, "lat": 50.8904651, "lon": 7.2441813, "via": "kanonisch" } ], "osm": null }, "stand": "2026-08-24T07:47:41Z" }